7月10日下午，植物保护学院青年教师创新沙龙第124期在植保楼2060A会议室成功举行。本期活动邀请到中国农业科学院蜜蜂研究所王凯研究员担任主讲人，带来题为“打破‘营养决定论’：破译蜜蜂蜂王发育的‘建筑密码’”的精彩报告。报告吸引了众多师生到场参与，现场学术氛围浓厚，交流热烈。

报告中，王凯系统介绍了其团队在蜜蜂蜂王发育领域的突破性进展。相关研究成果发表于期刊《自然》（Nature），是国内蜜蜂研究领域的首篇《自然》研究论文。该研究彻底打破了长期主导蜜蜂发育领域的“营养决定论”，以全新视角揭示了蜂王王台特殊的理化微环境在蜂王发育中的关键作用。

王凯指出，数百年来，“蜂王浆决定蜂王命运”的观念根深蒂固，传统研究始终围绕“王浆里有什么特殊成分”这一前提展开。然而，其团队通过多学科交叉研究发现，蜂王王台绝非被动的物理容器，而是工蜂经过高度加工特化形成的蜂王“摇篮”。研究团队对比分析了蜂王王台与工蜂巢房的蜂蜡理化特征，发现在物理特性上，王台蜂蜡的抗压强度、硬度等指标均显著低于工蜂巢房蜂蜡，却具备更高的熔点；在化学组成方面，王台蜂蜡中长链正构烷烃与蜡酯显著降低，而油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸含量明显升高，挥发性有机化合物组成更为丰富。

更为关键的是，研究团队借助自主研发的“蜜蜂行为与温度观察系统（BTOS）”，首次发现工蜂中存在明确的“亚分工”现象。承担王台建造任务的青年工蜂在施工时胸部温度会维持在39℃以上，远高于蜂巢内正常的34℃，以此实现蜂蜡材料的精密改性。团队设计的人工换盖实验提供了决定性的因果证据——将天然王台蜡盖替换为几何形状相同的工蜂蜡“仿制盖”后，尽管蜂王浆营养充足，蜂王幼虫发育仍严重受挫，死亡率大幅上升，蛹重显著下降，该现象在东方蜜蜂中亦得到复现。

在互动交流环节，现场师生围绕工蜂亚分工机制、蜂蜡理化特性调控、人工育王技术优化等前沿问题积极提问，王凯逐一细致解答，并分享了自己在科研选题、长期攻坚等方面的宝贵经验。